الايحاءات العطرية: روائح الزهور والتوت والحمضيات
درجة قوة النكهة: 7
التوافق: أوريجينال
الملامح العطرية
اكتشف مرتفعات إثيوبيا مع سيدامو الذي يقدم نكهات الأزهار والتوت والحمضيات. تتوازن النفحات النابضة بالحياة من الليمون والتوت الحامض مع حلاوة سكر القصب والنغمات الترابية والقوام الناعم والمتوسط. منعشة تترك مذاقًا منعشًا ونقيًا.
المنشأ
تقدم قهوة أرابيكا 100% المحمصة المتوسطة إلى الداكنة من سيدامو نكهة فريدة من نوعها تتميز بنكهات الأزهار والتوت والحمضيات. في كل رشفة، ستختبر في كل رشفة نكهات جريئة من الليمون والتوت الحامض ولمسة من سكر القصب، مما يخلق توازنًا مبهجًا من الحلاوة والقشور. ما يميز سيدامو حقاً عن قهوة يرغاتشيفي هو نغماتها الترابية المميزة، مما يمنحها عمقاً وثراءً يكمله قوام متوسط ناعم وحموضة منخفضة. أما اللمسة النهائية فهي مشرقة ومنعشة، تاركةً مذاقًا نظيفًا ونقيًا. هذه القهوة مثالية لأولئك الذين يستمتعون بمشروب معقد وسهل التحضير، مع مزيج من النكهات النابضة بالحياة واللمسة النهائية المرضية والناعمة. خصائص سيدامو الفريدة تجعلها خيارًا استثنائيًا لأي محب للقهوة يبحث عن شيء مميز في كل فنجان.
التحميص
يُعد تحميص القهوة الإثيوبية فنًا دقيقًا يبرز نكهتها النابضة بالحياة والمعقدة. من خلال التحكم بعناية في مستوى التحميص يتم الحفاظ على النكهات الزهرية والحمضيات مع السماح لحلاوة التوت الخفية والحموضة الساطعة بالتألق. تعمل عملية التحميص على تعزيز خصائصها الطبيعية دون أن تطغى على توازنها الفريد، مما ينتج عنه كوباً مفعم بالحيوية والنكهة العطرية والعمق.
Reviews
There are no reviews yet.